Découverte du vignoble Capitelle des Salles

10h00 : Capitelle des Salles – Visite de cave et dégustation

Rendez-vous à Saint Jean de la Blaquière, au Domaine Capitelle des Salles, pour une visite de cave et une dégustation de vins du Languedoc et Terrasses du Larzac.
Le Domaine Capitelle des Salles, c’est Une histoire vieille de plus de 100 ans, qui se perpétue aujourd’hui…
Estelle vous présentera le terroir et l’appellation Terrasses du Larzac, l’itinéraire de culture (cépages, choix de conduite de la vigne, impacts sur l’homme et la nature), les étapes de vinification et le matériel utilisé à la cave ainsi que l’incidence de la vinification sur les caractéristiques sensorielles d’un vin

Tarif : – participation libre

12h30 : Déjeuner

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15h00 : Prieuré Saint-Michel de Grandmont

Terminez votre journée par la visite du Prieuré Saint-Michel de Grandmont, ancien monastère, mais aussi ancien chai viticole. La guide vous entraine à la découverte de 5000 ans d’histoire : découvrez l’architecture épurée grandmontaine et le dernier cloître encore complet de l’Ordre de Grandmont.
Terminez la visite par le Dolmen de Coste-Rouge, daté de 2500 avant J.C. qui surplombe l’un des plus beaux panoramas de la région.

Tarif : adultes : 6 € visite seule ou 28,50 € formule visite et déjeuner

Site partenaire : capitelle-des-salles.com

Conditions :

Parc non accessible aux personnes en situation de handicap moteur, prévoir chaussures de marche ou baskets

Autres Visites de groupes

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